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| Sciences-appliquees |
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| Gastronomie | |||||
|---|---|---|---|---|---|
SHULMAN (Martha Rose) Canapés, petits fours et amuse-gueule,cartonnage illustré éditeur, illustrations in et hors-texte en couleurs Paris, Solar ,1996,1 vol. in 8 relié 160 pp. 10,00 euros | ||||
STUCK (Susan) Sous la direction de Préparer autrement le boeuf et le veau . Par les rédacteurs des éditions Time-Life,cartonnage éditeur avec couverture illustrée, nombreuses illustrations in texte en couleurs. Amsterdam, Editions Time-Life Collection 'La bonne cuisine santé',1987,1 vol. in 4 relié 144 pp. 12,00 euros | |||
STUCK Susan Préparer autrement le poisson et les crustacés . Par les rédacteurs des éditions Time-Life,cartonnage éditeur avec couverture illustrée, nombreuses illustrations in texte en couleurs. Amsterdam, Editions Time-Life Collection 'La bonne cuisine santé',1987,1 vol. in 4 relié 144 pp. 12,00 euros | ||
THUILIER (Raymond), CHARIAL (Jean-André) Baumaniere chez vous . Les recettes faciles de la grande cuisine,cartonnage éditeur illustré, léger accroc au plat inférieur, illustrations hors-texte en couleurs. Paris, Plon ,1984,1 vol. in 8 relié 229 pp. 20,00 euros | |
THURIES (Yves) Le livre de recettes d'un Compagnon du Tour de France . Tome 1 : Pâtisserie française .,plein skivertex maroquiné chocolat éditeur, nombreuses illustrations in et hors-texte en couleurs. Cordes, Société Editar ,1993,1 vol. in grand in 4 relié 413 pp. 80,00 euros |
THURIES (Yves) Le livre de recettes d'un Compagnon du Tour de France . Tome 2 : Glaces, Petits Fours Glacés, Chocolats et Confiserie,plein skivertex maroquiné chocolat éditeur, nombreuses illustrations in et hors-texte en couleurs. Cordes, Société Editar ,1990,1 vol. in grand in 4 relié 407 pp. 80,00 euros |
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