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| Sciences-appliquees |
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| Gastronomie | |||||
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RAMBAUD (Agnès), CRESTIN-BILLET (Frédérique) Secrets de famille . Le savoir-faire retrouvé de nos grands-mères .,cartonnage éditeur illustré, illustrations in et hors-texte en couleurs Paris, France Loisirs ,1996,1 vol. in 4 relié 151 pp. 18,00 euros | ||||
REYNAL (Charlou) Mes recettes du terroir . En collaboration avec Jacqueline Saulnier .,cartonnage illustré éditeur, illustrations hors-texte en couleurs. Paris, Olivier Orban ,1986,1 vol. in 8 relié 445 pp. 18,00 euros | |||
REYNOLDS Andréa E. Préparer autrement les salades . Par les rédacteurs des éditions Time-Life,cartonnage éditeur avec couverture illustrée, nombreuses illustrations in texte en couleurs. Amsterdam, Editions Time-Life Collection 'La bonne cuisine santé',1987,1 vol. in 4 relié 144 pp. 12,00 euros | ||
ROCHAIX et TAPERNOUX Professeurs Le lait et ses dérivés - chimie - bactériologie - hygiène - avec 56 figuresdans le texte,couverture scotchée Paris, Vigot Frères ,1942,1 vol. in 8 br. 412 pp. 15,00 euros | |
ROTA (Sandra), BESEME Pia (Lise), NOYAU (Agnès), RAGNAR (F.) Cuisiner au Champagne,couverture illustrée, illustrations in et hors-texte Paris, Les Editions du Coq à l'Ane ,2007,1 vol. in grand in 8 br. 175 pp. 20,00 euros |
ROUANET Marie Petit traité romanesque de cuisine,couverture illustrée rempliée Paris, Payot ,1997,1 vol. in 8 br. 361 pp. 11,00 euros |
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