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Gastronomie

HOLLANDER


HOLLANDER Xaviera Les recettes privées de Xaviera

,couverture illustrée Paris, Lattès ,1978,1 vol. in 8 br. 177 pp.

18,00 euros



KAMMENTHALER


KAMMENTHALER (J.) La cuisine de Jeanneton comprenant 1001 recettes et 100 menus pour faire de la bonne cuisine économique .

,demi-percaline (pliures au dos) plat illustré (lég. usé) titré: 'La cuisine de Madelon', quelques figures in texte. Paris, Librairie des publications populaires ,s.d.,1 vol. in fort in 12 relié 476 pp.

30,00 euros



KRUGER


KRUGER (Arne) Les délices du buffet froid .

,plein skivertex, titre doré au dos et sur le premier plat, un mors fendu (reliure éditeur), illustrations hors-texte en couleurs. Paris, Cercle du Bibliophile ,1969,1 vol. in 8 relié 405 pp.

12,00 euros



KRUGER


KRUGER (Arne) Spécialités du monde entier . Le livre de cuisine des plats nationaux

,plein skivertex maroquiné, titre doré au dos et sur le premier plat (reliure éditeur), illustrations hors-texte en couleurs. Paris, Le Cercle du Bibliophile ,,1 vol. in 8 carré relié 493 pp.

12,00 euros



LA


LA FRANCE A TABLE Revue gastronomique FRANCE DE MEUSE . N°32

,illustrations in et hors-texte, petites rousseurs en marge. Gaston Sainsot : Précisions - Marcel Thiry : La France de Meuse - Karl Van Belle : Crêtes et vallées - Jean Paul Vaillant : Les Ardennes françaises - Marcel Fabry : Terre d'harmonie - Jean Lejeune : Nous avons apin meilleur que pain - Franz Odekerken : Gastronomie Wallonne - Dr. André Cachera : La conversion de Saint Hubert. Tourisme et gastronomie en France de Meuse - Jean Rogissart : Autour des tables Ardennaises - G. Barzin : Spa en Ardenne - Maurice Piron : Au jardin de mon père - Nicolas Defrecheux : L'Avez-v'vèyou passer ? - Recettes Paris, La France A Table ,1951,1 vol. in 8 br. 40 pp.

8,00 euros



LA


LA FRANCE A TABLE Revue gastronomique MARNE . N°114

,illustrations in et hors-texte. A.M. : Champagne, sourire de France - Paul Gogry : La Marne touristique. Itinéraires touristiques - Henry Clos-Jouve : La table en Champagne - J. Henriot : Le Champagne une convergence de hasards - Claude Esil : La 'Fille sauvage' de Sognies, Notre-Dame de l'Epine et la Fontaine de Perthes-les-Hurlus - Albert Couvreur : Les caves - Recettes‎. Paris, La France A Table ,1965,1 vol. in 8 br. 48 pp.

10,00 euros



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