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| Gastronomie | |||||
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COLLECTIF Menus du jour . Menu pour chaque jour de l'année 1 Entrée, 1 Plat, 1 Dessert, Vin du jour,cartonnage éditeur illustré en couleurs Paris, P.M.L. Editions ,1997,1 vol. in 4 relié 389 pp. 12,00 euros | ||||
CORNELLIER H. J. Recettes faciles pour tous les jours,couverture salie, rousseurs Paris, Bibliothèque Huilor s. d., circa,1930,1 vol. in 12 br. 94 pp. 7,00 euros | |||
CURNONSKY Cuisine et vins de France,plein cuir chagriné bordeaux éditeur, titre doré au dos et sur le premier plat dans un blason doré. Illustrations en noir et en couleurs. Bon état. Paris, Librairie Larousse ,1953,1 vol. in 4 relié 856 pp. 45,00 euros | ||
CURNONSKY Lettres de noblesse . Préface par le Dr E. de Pomiane. Texte de Curnonky. Croquis et lithographies d'Edy Legrand,rousseurs à la couverture, imprimé sur vélin d'Alfa. Lettres de noblesse … du fromage de Roquefort. Paris, Les Editions Nationales ,1935,1 vol. in 8 br. 40 pp. 15,00 euros | |
Da MATHILDE 325 recettes de cuisine créole . Dessins de J.-P. Roussey . Photographies en couleurs de Maxime Duverceau,cartonnage éditeur illustré . Paris, Jacques Grancher ,1993,1 vol. in 8 carré relié 233 pp. 20,00 euros |
DANFORTH (Randi), FEIERABEND (Peter), CHASSMAN (Gary) Les Etats-Unis d'Amérique une découverte culinaire,cartonnage éditeur avec jaquette illustrée, nombreuses illustrations in et hors-texte en couleurs. Koln, Konemann ,1999,1 vol. in 4 relié 512 pp. 40,00 euros |
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