Librairie Lecrocq
livres anciens et d'occasion

livres anciens et d\'occasion


|1|... |2|... |3|... |23|...   page suivante

Gastronomie


ALI-BAB,

ALI-BAB, DARENNE (E.), DUVAL (E.), ESCOFFIER (A.), GILBERT (Ph.), etc L'art culinaire francais . Les recettes de cuisine, patisserie, conserves de Maitres contemporains les plus réputés. Cuisine régionale, cuisine étrangère . 3760 recettes et conseils, 250 gravures en noir, 420 sujets en couleurs

,pleine percaline rouge éditeur estampée de motifs à froid, titre doré au dos et sur le premier plat, tranches violettes. Iimprimé sur Bouffant Alfa Cellunaf. Paris, Flammarion ,1958,1 vol. in 4 relié 1044 pp.

30,00 euros



ALI-BAB,

ALI-BAB, DARENNE (E.), DUVAL (E.), ESCOFFIER (A.), GILBERT (Ph.), etc. L'art culinaire francais . Les recettes de cuisine, patisserie, conserves de Maitres contemporains les plus réputés. Cuisine régionale, cuisine étrangère . 3750 recettes et conseils, 216 gravures en noir, 500 sujets en couleurs

,pleine percaline rouge éditeur estampée de motifs à froid, titre doré au dos. Imprimé sur Bouffant Alfa Cellunaf. Paris, Flammarion ,1956,1 vol. in 4 relié 1046 pp.

30,00 euros



ALI-BAB,

ALI-BAB, DARENNE (E.), DUVAL (E.), ESCOFFIER (A.), GILBERT (Ph.), etc. L'art culinaire francais . Les recettes de cuisine, patisserie, conserves de Maitres contemporains les plus réputés. Cuisine régionale, cuisine étrangère . 3760 recettes et conseils, 250 gravures en noir, 420 sujets en couleurs

,pleine percaline rouge éditeur estampée de motifs à froid, titre doré au dos et sur le premier plat, tranches violettes. Bon état. Paris, Flammarion ,1973,1 vol. in 4 relié 1044 pp.

30,00 euros



ANDERSON-SEIDLER

ANDERSON-SEIDLER (Amélie R.) Encyclopédie culinaire Quillet

,plein skivertex vert , titre doré au dos et sur le premier plat (reliure éditeur), illustrations hors-texte en couleurs. Paris, Librairie Aristide Quillet ,1967,1 vol. in 4 relié 535 pp.

30,00 euros



AUDOT

AUDOT (L. E.) La cuisinière de la campagne et de la ville ou La nouvelle cuisine économique par L. E. Audot . Quatre-vingt-quatrième édition mise au courant du progrès annuel. 400 figures

,cartonnage éditeur imprimé et illustré, dos plissé, frontispice couleurs, nombreuses figures in texte, quelques rouseurs, ex-dono sur page de garde. Paris, Librairie Audot, Vve Lebroc et Cie, successeurs ,1906,1 vol. in fort in 12 relié 720 pp.

50,00 euros



BERNARD

BERNARD (Francoise) Recettes familiales et menus . Avec les vins et les fromages .

,cartonnage éditeur illustré, figures in texte et illustrations hors-texte en couleurs, mors fendu. Paris, Hachette ,1984,1 vol. in 8 carré relié 418 pp.

11,00 euros



|1|... |2|... |3|... |23|...   page suivante