THURIES (Yves) Le livre de recettes d'un Compagnon du Tour de France . Tome 2 : Glaces, Petits Fours Glacés, Chocolats et Confiserie

,plein skivertex maroquiné chocolat éditeur, nombreuses illustrations in et hors-texte en couleurs. Cordes, Société Editar ,1990,1 vol. in grand in 4 relié 407 pp.

80,00 euros