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Oenologie-vin-de-Champagne
	POUPON (Pierre) - FORGEOT Pierre, Les vins de Bourgogne Paris, Presses Universitaires de France 1977, 1 vol. in 12 br. , 221 pp. 12,00 euros
	RACHLINE Michel, La féerie du Champagne. Rites et symboles Paris, Olivier Orban, Canard-Duchêne 1986, 1 vol. in 8 br. Illustrations in et hors-texte. , 95 pp. 10,00 euros
	REGENCE DE TUNIS. LABORATOIRE DE CHIMIE , Détermination de la densité des moûts et des mistelles et de sa correspondance en degrés Baumé. Publication du Laboratoire de Chimie des Services administratifs et de la Répression des Fraudes de la Régence Tunis, Imprimerie Centrale administrative 1926, 1 vol. in 8 br. tableau dépliant , 6 pp. 15,00 euros
	RENAUD Jean, Biologie du vin Paris, Presses Universitaires de France Coll. 'Que sais-je ?' 1950, 1 vol. in 12 br. , 128 pp. 10,00 euros
	ROZIER Jean, Code du vin - production - commerce - infractions - fiscalité Paris, Librairies techniques 1957, 1 vol. in 8 br. trace de scotch sur la couv. , 681 pp. 23,00 euros
	RUEDA Y LOPEZ D. Diego de, Vinificacion moderna Barcelona, Gallach 1900, 1 vol. in 12 relié cartonnage éditeur en percaline verte décorée, figures in texte , 303 pp. 25,00 euros

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