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Sciences appliquees Oenologie-vin-de-Champagne

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Oenologie-vin-de-Champagne



POUPON (Pierre) - FORGEOT Pierre .  Les vins de Bour...



POUPON (Pierre) - FORGEOT Pierre . Les vins de Bourgogne

Paris, Presses Universitaires de France 1977, 1 vol. in 12 br. , 221 pp.

12,00 euros



RACHLINE Michel .  La féerie du Champagne. Rites et...



RACHLINE Michel . La féerie du Champagne. Rites et symboles

Illustrations in et hors-texte. Paris, Olivier Orban, Canard-Duchêne 1986, 1 vol. in 8 br. , 95 pp.

10,00 euros



REGENCE DE TUNIS. LABORATOIRE DE CHIMIE  .  Détermi...



REGENCE DE TUNIS. LABORATOIRE DE CHIMIE . Détermination de la densité des moûts et des mistelles et de sa correspondance en degrés Baumé.

Publication du Laboratoire de Chimie des Services administratifs et de la Répression des Fraudes de la Régence . Tableau dépliant Tunis, Imprimerie Centrale administrative 1926, 1 vol. in 8 br. , 6 pp.

15,00 euros



RENAUD Jean .  Biologie du vin



RENAUD Jean . Biologie du vin

Paris, Presses Universitaires de France Coll. 'Que sais-je ?' 1950, 1 vol. in 12 br. , 128 pp.

10,00 euros



ROZIER Jean .  Code du vin - production - commerce -...



ROZIER Jean . Code du vin - production - commerce - infractions - fiscalité

trace de scotch sur la couv. Paris, Librairies techniques 1957, 1 vol. in 8 br. , 681 pp.

23,00 euros



RUEDA Y LOPEZ D. Diego de .  Vinificacion moderna



RUEDA Y LOPEZ D. Diego de . Vinificacion moderna

cartonnage éditeur en percaline verte décorée, figures in texte Barcelona, Gallach 1900, 1 vol. in 12 relié , 303 pp.

25,00 euros

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