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Sciences appliquees Oenologie-vin-de-Champagne

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Oenologie-vin-de-Champagne



BRUNET Raymond, Le coupage des vins



BRUNET Raymond, Le coupage des vins

Paris, Bureaux du Moniteur vinicole coirca 1950, 1 vol. in 8 br. , 50 pp.

20,00 euros



CHAMPAGNE WINE , In the country of Champagne . Carte...



CHAMPAGNE WINE , In the country of Champagne . Carte-guide itinéraire (map guide and itineraries)

Reims, Champagne Heidsieck et Cie Monopole S.A. sans date circa 1940, 1 vol. in 10 x 26 cm This vintage travel brochure features a decorative map of the wine making region of Champagne in France, highlighting the cities of Reims and Epernay. At each corner of the map is an illustration of a step of the process in making Champagne. Includes four itineraries for travel around the area, plus information on verso about these two cities and the history of Champagne and how it is made. , pp.

40,00 euros



CHANCRIN E., Le vin . Procédés modernes de prépar...



CHANCRIN E., Le vin . Procédés modernes de préparation, d'amélioration et de conservation.

Paris, Librairie Hachette 'Encyclopédie des connaissances agricoles', s.d., circa 1946, 1 vol. in 12 relié demi-toile, cartonnage éditeur illustré, nombreuses figures in texte, tableaux . , VIII-248 pp.

25,00 euros



CHAPPAZ (Georges), HENRIOT (Alexandre) , Champagne L...



CHAPPAZ (Georges), HENRIOT (Alexandre) , Champagne Louis Roederer . Maison centenaire

Reims, Imprimerie Debar sans date, circa 1930, 1 vol. in 12 oblong br. petite plaquette historique du Champagne Roederer, illustrations in texte. , 32 pp.

25,00 euros



CHAPPAZ Georges, Le vignoble et le vin de Champagne....



CHAPPAZ Georges, Le vignoble et le vin de Champagne. Préface du Baron P. Le Roy. 29 illustrations. 32 héliogravures en hors-texte. Carte vinicole de la Champagne

Paris, Louis Larmat 1951, 1 vol. in 8 carré br. Edition originale, un des 350 exemplaires numérotés sur vélin (seul grand papier) , XVII-414 pp.

180,00 euros



CHAUVET Pol, Mystère champenois. D'où vient-il ? E...



CHAUVET Pol, Mystère champenois. D'où vient-il ? Etude romancée

Bellevue-Champillon, Imprimerie sparnacienne 1932, 1 vol. in 8 br. quelques rousseurs à la couverture. Une petite contribution romancée à l'histoire du vin de champagne par une personnalité du monde viticole champenois. Envoi de l'auteur : 'A Monsieur René Lemaire intellectuel sparnacien et mondial par son pacifisme, hommage de l'auteur Pol Chauvet'. , 26 pp.

60,00 euros

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