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Sciences appliquees Oenologie-vin-de-Champagne

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Oenologie-vin-de-Champagne



AMERINE (A.) - JOSLYN A., Commercial production of t...



AMERINE (A.) - JOSLYN A., Commercial production of table wines

Berkeley, University of California Agricultural experiment station 1940, 1 vol. in 8 br. illustrations in texte , 143 pp.

23,00 euros



ANDRIEU Pierre, Guide des vins et des alcools de France



ANDRIEU Pierre, Guide des vins et des alcools de France

Paris, Albin Michel 1966, 1 vol. in 12 relié cartonnage illustré éditeur , 196 pp.

10,00 euros



ANDRIEU Pierre, Les vins de France et d'ailleurs - C...



ANDRIEU Pierre, Les vins de France et d'ailleurs - Comment les choisirs, les servirs, les

déguster et les utiliser en cuisine Paris, Flammarion 1939, 1 vol. in 8 br. , 220 pp.

28,00 euros



ANONYME , Note sur la législation des alcools au po...



ANONYME , Note sur la législation des alcools au point de vue de l'hygienne et de la moralité publiques

Paris, Imprimerie Chaix 1890, 1 vol. in 8 br. brunissures à la couverture. , 14 pp.

15,00 euros



BECHAMBES R., Les dosages des vins . Guide pratique ...



BECHAMBES R., Les dosages des vins . Guide pratique et rapide à l'usage de tous ceux qui vendent ou achètent des vins

Bordeaux, Castera 1913, 1 vol. in 8 br. figures in texte , 48 pp.

28,00 euros



BLANCHET Henri, Comment faire boire le vin ?



BLANCHET Henri, Comment faire boire le vin ?

Paris, Chambre syndicale du commerce en gros des vins et spiritueux de Paris 1934, 1 vol. in 12 br. petit manque à la couverture, illustrations de Ch. A. Edelmann. , 12 pp.

20,00 euros

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